Incheon chinatown
Storia, Cultura e Cibo
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Chinese

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Annamaria Torre

Chinatown - 인천 차이나타운

L'unica Chinatown ufficiale della Corea del Sud. Qui troverete una miscela di cultura cinese e coreana, con

edifici tradizionali in stile cinese e negozi che vendono articoli provenienti dalla

Cina. Il quartiere è celebre per la sua atmosfera vivace e i suoi ristoranti che

offrono piatti tipici cinesi. Tra le specialità locali, non perdere i Jajangmyeon,

noodles saltati con una salsa dolce e salata a base di pasta di fagioli neri.

A Chinatown si va per passeggiare tra i colorati edifici in stile cinese, a

mangiare prelibatezze e comprare souvenir cineseggianti e chincaglierie.

Per lo street food segnaliamo un rivenditore di Egg Tart all’inizio della strada e questo

rivenditore di deliziosi dumpling ripieni di carne e brodo in stile Shanghai &

chinese Bakery DAM: brodo i suoi prodotti sono semplicemente divini, ti puoi fermare a fare colazione e prenere un cappuccino matcha spettacolare.

Un piatto tipico di questa zona sono i jajangmyeon, noodles saltati con una

salsa scura e dolce che sono uno dei piatti sino-coreani più iconici. Uno dei

posti più quotati per mangiarli è al Museo dei Jajangmyeon che si trova qui a Chinatown ma sappiate che spesso c’è molta fila e finirete comunque per

mangiare un piatto molto simile a quello dei ristoranti vicini.

Se desideri un'esperienza autentica, visita il Museo dei Jajangmyeon, un luogo

iconico per assaporare uno dei piatti più tradizionali di questa zona. Inoltre, a

Chinatown troverai numerosi punti per acquistare souvenir tipici cinesi e godere

di una passeggiata tra le sue strade pittoresche. Non dimenticare di fare una

tappa sulla scalinata di Chinatown che porta alla porta cinese che segna

l'ingresso al Jayu Park, dove sono esposte dodici statue rappresentanti i segni

dello zodiaco cinese.

Fondata alla fine del XIX secolo dai primi immigrati cinesi, conserva ancora oggi portali colorati, insegne tradizionali e vicoli pieni di vita . Passeggiando per le sue strade, si respira un’atmosfera unica dove cultura cinese e coreana si mescolano tra ristoranti , negozi e mercati . Qui è nato il famoso jjajangmyeon, noodles al fagiolo nero, diventato un’icona della cucina locale . Non solo cibo: ogni angolo racconta storie di commercianti, famiglie e tradizioni centenarie .

Le lanterne rosse appese e le decorazioni dorate rendono Chinatown fotogenica in ogni stagione . Vicino si trova anche Jayu Park , con vista sulla città e sulla baia , perfetto per una pausa tranquilla . Chinatown è un’esperienza che unisce storia, colori, sapori e curiosità, un luogo dove ogni passo ti invita a scoprire di più . Se vuoi vivere un pezzo autentico di Corea diversa dal solito itinerario turistico, questo è il posto giusto .

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