🍽️ 餐廳簡介

桃源馆（China Restaurant TAI YUAN）是位於瑞士因特拉肯（Interlaken）市中心的中式餐廳，以道地的粵菜與川菜為主，菜色選擇豐富，口味偏正統，是亞洲旅客在歐洲旅途中想吃一頓「熟悉家鄉味」的理想去處。餐廳環境典雅清潔，服務親切，深受華人與當地食客歡迎。

🥡 推薦餐點

• 宫保鸡丁（Kung Pao Chicken）

  • Stir-fried diced chicken with peanuts and spicy Sichuan sauce

  • 中文：香辣微甜、帶花椒香氣的川味雞丁，口感鮮嫩、下飯首選

• 干煸四季豆（Dry-fried Green Beans）

  • Stir-fried green beans with minced pork and garlic

  • 中文：四季豆炒至外酥內嫩，搭配絞肉與蒜香，非常開胃

• 北京烤鴨（Peking Duck）

  • Crispy roasted duck with pancakes, scallions, and hoisin sauce

  • 中文：表皮酥脆、鴨肉多汁，附餅皮與甜麵醬，是多人共享的招牌菜

• 扬州炒饭（Yangzhou Fried Rice）

  • Fried rice with shrimp, egg, ham, and vegetables

  • 中文：色香味俱全的經典炒飯，份量足、適合搭配各類熱炒

🚶‍♀️ 交通資訊

• 地址：Höheweg 115, 3800 Interlaken, Switzerland

• 交通方式：

  • 從 Interlaken West 火車站步行約 6–8 分鐘

  • 餐廳位於 Höheweg 主街上，鄰近賭場與何維克公園（Höhematte Park）

🌟 餐廳特色

• 菜單有中、英、德文版本，溝通無障礙

• 適合家庭聚餐與旅行團用餐，環境安靜整潔

• 可內用或外帶，部分餐點亦提供素食選項

🔗 官網與訂位連結

https://www.taiyuan-interlaken.ch