Forgez votre propre couteau de cuisine artisanal à Tokyo avec les maîtres forgerons de Hirata Bladesmiths à Ome. Cette expérience privée de forge permet de découvrir les techniques traditionnelles utilisées pour travailler l’acier tamahagane, le même matériau haut de gamme historiquement associé à la fabrication des sabres japonais.

L’atelier inclut une introduction à la fabrication du tatara steel, une initiation pratique au travail de forge ainsi que la gravure de votre lame terminée. Après l’expérience, votre couteau personnalisé est finalisé par les artisans puis expédié chez vous, créant un souvenir rare et durable du Japon.

Prix : à partir de ¥221 100 /personne

Langue : Anglais
Photo par : site officiel de l’activité WABUNKA