Cet établissement unique combine hôtel et destination culinaire au cœur d’Athènes, sur la rue Mitropoleos près de Syntagma. Au rez-de-chaussée, vous découvrez une agora moderne animée, avec épicerie fine, boulangerie, boucherie, poissonnerie, primeur et cave à vin, mettant en valeur des produits grecs de grande qualité.
ERGON House Athens propose à l’étage des chambres élégantes, conçues avec des matériaux naturels et une esthétique minimaliste.
Séjourner ici donne l’impression de vivre au cœur d’un lieu dédié à la gastronomie. Les clients commencent la journée avec du pain frais et du yaourt, découvrent des produits artisanaux grecs et peuvent dîner au restaurant de l’hôtel, qui propose une cuisine méditerranéenne moderne basée sur des ingrédients de saison. Même sans y loger, le food hall et le restaurant valent le détour pour goûter à une version contemporaine de la cuisine grecque dans un cadre soigné.
👉 Passez par le marché pour acheter de l’huile d’olive, du miel ou du vin grec. La sélection est rigoureuse et vous y trouverez des produits de qualité, parfaits à offrir ou à rapporter en souvenir.