Il mercato Nijo è un vivace mercato pubblico nel centro di Sapporo, dove sia la gente del posto che i turisti accorrono per accaparrarsi prodotti freschi locali e frutti di mare. Dai granchi ai ricci di mare, il mercato offre una varietà di pesce fresco e preparato che farà battere il cuore di qualsiasi buongustaio. Non perdere l'occasione di iniziare la giornata con un succulento uni ikura donburi (ricci di mare e uova di salmone su riso) in uno degli accoglienti ristoranti del mercato. È un posto da visitare assolutamente per un delizioso assaggio di Hokkaido!