Pekárna Faxi na jižním Islandu je místo, kde si můžete dát kávu nebo ochutnat pečivo a přitom se kochat výhledem na sopku Eyjafjallajökull. Každou hodinu pečou čerstvé skořicové rolky a nabízejí různé sendviče, sušenky, koláče a espresso. Nenechte si ujít jejich „dort pro šťastné manželství“ vyrobený podle oblíbeného rodinného receptu, který se dědí z generace na generaci.