In einer sonnigen Ecke im Herzen von Palermo, wo die Auswahl manchmal überwältigend ist, sticht Rebelión hervor durch seine entspannte Atmosphäre, Spezialitätenkaffee und täglich frisch zubereitete Gerichte mit Bio-Produkten. Die Speisekarte ist umfangreich, frisch und immer zuverlässig, ideal, um zu frühstücken oder etwas Leckeres ohne viel Aufwand zu essen.