Das Lebiažy Restaurant ist einer der beeindruckendsten Essensorte in Minsk. Du könntest hören, wie Einheimische sagen, es sei mit sehr hochrangigen Leuten verbunden – und ehrlich gesagt, wenn du den Ort siehst, macht das Sinn. Alles hier fühlt sich großartig, elegant und sehr besonders an.

Das Restaurant liegt direkt am Ufer eines Stausees, umgeben von Natur. Die Umgebung ist wunderschön und ruhig, mit einem eigenen kleinen Ökosystem – besonders atemberaubend in warmen Jahreszeiten. Im Inneren ist das Design das, was ich belarussischen Luxus nennen würde: reichhaltig, stilvoll und sehr atmosphärisch.

Dies ist ein perfekter Ort, wenn du etwas Wichtiges feierst – einen Geburtstag, Jahrestag oder einen besonderen Abend. Aber selbst wenn du nur auf einen Drink auf die Terrasse mit Blick auf das Wasser kommst, lohnt es sich schon.

Die Speisekarte ist auch einzigartig: Neben klassischen Gerichten kannst du Wildfleisch und Vögel probieren, was ziemlich selten und sehr interessant für Reisende ist. An Wochenenden gibt es oft auch Unterhaltungsprogramme.

Wenn du eine gehobene Seite von Minsk sehen und eine wirklich besondere Atmosphäre genießen möchtest, ist Lebiažy absolut einen Besuch wert.