27. Unsere Lieblingsrestaurants

1. Restaurante Imperfeito, Funchal

Im Lido-Viertel von Funchal gelegen, ist das Imperfeito ein kleines, gemütliches Restaurant mit kreativer Küche und viel Liebe zum Detail. Hier trifft moderne Interpretation auf lokale Zutaten – von Oktopus und Thunfisch-Tatar bis hin zu perfekt gegartem Fleisch. Die Atmosphäre ist entspannt, der Service hervorragend, und die Küche überzeugt auf ganzer Linie.

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2. Naibers, Curral das Freiras

Zwar gibt’s hier keine traditionelle madeirensische Küche, aber dafür einen richtig netten Ort für eine entspannte Mittagspause – inklusive Aussicht auf die umliegenden Gipfel und das Nonnental. Die Speisekarte bietet frische, gut gemachte Gerichte. Was Naibers wirklich besonders macht: das unglaublich freundliche Team, das einem sofort das Gefühl gibt, willkommen zu sein.

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3. Estrela do Norte, Santana

Ein kleines, familiengeführtes Restaurant – nur ein kurzer Spaziergang von den traditionellen Santana-Häusern entfernt. Perfekt für einen Mittagsstopp. Die Espetada (Rindfleischspieße vom Holzfeuer) ist ein absolutes Muss, schön deftig und aromatisch. Auch die Espada (Schwarzer Degenfisch) gibt’s hier in mehreren Varianten – etwa mit Passionsfrucht, Garnelen oder Banane. Und unbedingt probieren: das Bolo do Caco (Knoblauchbrot) und den Passionsfruchtpudding zum Nachtisch.

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