Entfliehe der Stadt und entdecke ein wirklich besonderes Esserlebnis im AUYL, eingebettet in den Bergen nahe der Medeu-Eisbahn. Hier haben sie alte kasachische Traditionen in eine „Neo-Nomaden“-Küche neu interpretiert, wobei direkt vor deinen Augen in einer atemberaubenden, jurteninspirierten Halle mit Feuer gekocht wird.

Du wirst feststellen, dass die Atmosphäre genauso unglaublich ist wie das Essen, wobei jedes Detail, von der handgefertigten Dekoration bis zur Musik, eine immersive Reise ins Herz Zentralasiens schafft. Es ist der perfekte Ort, um lokale Geschmacksrichtungen wie zartes Pferdefleisch und rauchiges Knochenmark auf moderne, kunstvolle Weise präsentiert zu probieren.