Erlebe eine authentische Azoren-Erfahrung im Restaurante Banhos Ferreos, wo du das berühmte „Cozido das Furnas“ probieren kannst. Dieser deftige und schmackhafte Eintopf, zubereitet mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse, wird sechs Stunden lang langsam unter der Erde gegart, wobei die natürliche Hitze des vulkanischen Dampfes von Furnas genutzt wird. Es ist viel mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein Geschmack der Seele der Insel, ein einzigartiges kulinarisches Ritual. Das Restaurant mit seiner gemütlichen und lokalen Atmosphäre ist perfekt, um dieses besondere Gericht nach einem Tag voller Erkundungen der wunderschönen Umgebung zu genießen.