Um die authentische Küche der Azoren zu genießen, darfst du das Casa do Bife O Galego nicht verpassen. Es ist ein lebhafter und einfacher Ort, sehr beliebt bei Einheimischen, bekannt dafür, einige der besten Steaks der Insel zu servieren, die von unseren lokalen grünen Weiden stammen. Das „Bife à Regional“ ist ein Genuss, den du nicht verpassen solltest; das Fleisch ist unglaublich zart und schmackhaft und wird von köstlichen hausgemachten Pommes frites begleitet. Es ist oft sehr voll, daher empfehle ich dir, im Voraus zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden.