Dies ist unser Lieblingsrestaurant/Café in Chiang Mai, zu dem wir immer wieder zurückgekehrt sind. Es ist familiengeführt und die Besitzerin, JP, ist unglaublich freundlich und spricht hervorragend Englisch. Wir waren enge Freunde geworden, als wir Chiang Mai verließen, was uns den Abschied so schwer machte.
Das Essen ist köstlich und gesundheitsbewusst. Wir hatten hier das BESTE thailändische grüne Curry in ganz Thailand. Es ist ehrlich gesagt göttlich!
Um dir noch zu zeigen, wie wunderbar die Besitzerin ist: Wir waren über Weihnachten in Chiang Mai und hatten Mühe, wirklich Weihnachtsstimmung aufkommen zu lassen, da überraschten mich Tom und JP am Heiligabend mit Milchreis (traditionelles finnisches Weihnachtsfrühstück).
Tom hatte anscheinend JP eine Nachricht geschickt und organisiert, dass sie uns etwas für den Weihnachtsmorgen zubereitet. Sie hatte es noch nie zuvor gemacht, war aber der Aufgabe gewachsen und es wurde absolut fantastisch. Sie gab uns auch einen Teller Obst dazu und zu sagen, dass ich glücklich über die Überraschung war, wäre eine Untertreibung.
Bitte geh und probier das Essen dieses wunderbaren Cafés – du wirst nicht enttäuscht sein! Und wenn du hingehst, grüß bitte von Tom und mir. :)