Standort: Reykholt in Südisland
Entfernung von Reykjavík: Etwa 100 Kilometer oder ca. 1 Stunde und 15 Minuten mit dem Auto
Typ: Geothermisches Gewächshaus und Farm-to-Table-Restaurant
Ideal für: Feinschmecker, Familien, Liebhaber nachhaltiger Landwirtschaft und alle, die die Golden Circle Route fahren
Ganzjährig geöffnet

Übersicht

Friðheimar ist eine der beliebtesten und einzigartigsten Stationen in Südisland, die nachhaltige Landwirtschaft mit einem unvergesslichen Essenserlebnis verbindet. Dieser Gewächshausbetrieb baut das ganze Jahr über Tomaten an, indem er geothermische Wärme und natürliches isländisches Licht nutzt, selbst in den dunkelsten Wintermonaten.

Besucher sind herzlich eingeladen, zwischen den Pflanzen zu spazieren, etwas über die isländische Gewächshaustechnologie zu erfahren und ein tomatenbasiertes Essenserlebnis mitten im Gewächshaus zu genießen.

Was du bei Friðheimar unternehmen kannst

• Erkunde das Gewächshaus
Schlendere durch Reihen von prächtigen Tomatenpflanzen, atme den frischen Duft von Kräutern und Ranken ein und erlebe hautnah, wie Geothermie die isländische Landwirtschaft antreibt.

• Speise zwischen den Tomatenranken
Das Gewächshaus beherbergt ein gemütliches Restaurant, in dem sich alles auf der Speisekarte um Tomaten dreht. Ihr berühmtes Tomatensuppen-Buffet, serviert mit frisch gebackenem Brot und Gurkenwasser, ist ein Muss. Eine Tischreservierung im Voraus wird dringend empfohlen, da es oft ausgebucht ist, besonders während der Sommer- und Ferienzeiten.

• Barplätze ohne Reservierung
Wenn du ohne Reservierung ankommst, kannst du immer noch eine begrenzte Auswahl an der Bar genießen. Das ist eine großartige Option für einen kurzen Besuch und gibt dir einen Eindruck davon, was Friðheimar so besonders macht.

• Kaufe einzigartige Souvenirs
Der Hofladen bietet eine Reihe hausgemachter Tomatenprodukte an, darunter Tomatenmarmelade, Chutneys, Saucen, Getränke und Kosmetika. Viele Besucher lieben es, ihre Tomatenmarmelade mit nach Hause zu nehmen, um sich an Tomaten-Käsekuchen oder anderen kreativen Rezepten zu versuchen.

Besuchertipps

• Reserviere einen Tisch online im Voraus, wenn du eine vollständige Mahlzeit essen möchtest
• Täglich geöffnet, normalerweise vom späten Vormittag bis zum späten Nachmittag (aktuelle Öffnungszeiten auf der Website prüfen)
• Geeignet für Familien und Kinder
• Toiletten sind vor Ort verfügbar