Als Pionier in Minnesotas Craft-Beer-Szene bietet diese Brauerei eine große Auswahl an preisgekrönten Bieren. Die riesige, moderne Bierhalle sprüht vor Energie, und in den wärmeren Monaten ist der weitläufige Biergarten ein perfekter Ort zum Entspannen. Im Obergeschoss serviert eine Pizzeria Pizzen im New-Haven-Stil. Und im Sommer gibt es eine tolle Konzertreihe auf dem Rasen.