Wenn du ins Herz Madeiras fährst, um das legendäre Curral das Freiras (Nonnental) zu besuchen, ist ein Halt bei Sabores do Curral ein absolutes Muss. Hoch oben an den Berghängen mit Blick auf das Dorf gelegen, bietet dieses fantastische Restaurant eine geräumige Außenterrasse mit einigen der atemberaubendsten, dramatischsten Ausblicke auf die aufragenden Gipfel und das tiefe Tal darunter. Es ist der perfekte, entspannte Ort, um sich zurückzulehnen und die Landschaft bei einem authentischen Essen zu genießen.
Das Restaurant ist berühmt dafür, Madeiras lokale kulinarische Traditionen aufzugreifen und ihnen einen wunderschönen, modernen Dreh zu verleihen – mit einem massiven Fokus auf die berühmteste Ernte des Tals: Kastanien!
Was du bestellen solltest: Die Kastanienspezialitäten 🌰🥩
Das Nonnental ist weltweit bekannt für seine süßen Kastanien, und die Küche hier weiß genau, wie man sie auf der gesamten Speisekarte in Szene setzt:
🥣 Die Kastaniensuppe: Beginne dein Essen mit einer warmen, samtigen Schale ihrer charakteristischen Kastaniensuppe. Sie ist unglaublich reichhaltig, wohltuend und die ultimative Stärkung nach einem Morgen voller Erkundungen der Berg-Aussichtspunkte.
🥩 Die Hauptgerichte: Sie servieren phänomenale traditionelle Fleischgerichte, darunter ein hervorragendes Picado und perfekt gewürzte Schweinefleischgerichte, verfeinert mit lokalen Kräutern und Kastanienaromen.
🍰 Platz für Dessert lassen: Du darfst nicht gehen, ohne ihren hausgemachten Kastanienkuchen oder Kastanienpudding probiert zu haben, perfekt kombiniert mit einer Tasse Kaffee oder einem lokalen Likör.
💡 Insider-Tipps für deinen Besuch:
📸 Sichere dir einen Terrassentisch: Die Innenbestuhlung ist schön und rustikal, aber auf der Außenterrasse geschieht die wahre Magie. Versuche, kurz vor dem Hauptansturm zum Mittagessen anzukommen, um einen Platz in der ersten Reihe mit Blick auf die Berge zu ergattern!
🚗 Der perfekte Zwischenstopp: Es liegt ideal direkt in der Nähe des Hauptdorfzentrums und ist somit der ultimative Mittagsstopp, nachdem du die Aussicht vom berühmten Aussichtspunkt Eira do Serrado genossen hast.
🚌 Bus-Informationen:
Ohne Auto ins Tal zu gelangen, ist absolut einfach und erspart dir die steilen, kurvenreichen Bergstraßen:
Steig einfach in den SIGA Bus 81 (Linie 812) direkt vom Zentrum Funchals aus.
Der Bus fährt direkt durch die Berge und setzt dich direkt im Dorf ab, sodass du nur einen kurzen Spaziergang von der Eingangstür des Restaurants entfernt bist!
Es ist ein absolut klassisches madeirisches Esserlebnis, das unglaubliches, wohltuendes Essen perfekt mit einer Aussicht verbindet, die du nie vergessen wirst! 🏔️👌
