Das Ursa Minor Bakehouse ist eine beliebte Handwerksbäckerei und ein Café im Herzen von Ballycastle, County Antrim. Gelegen in der 45 Ann Street, BT54 6AA, ist dieses Lokal bekannt für sein Engagement für traditionelle Backmethoden, bei denen nur drei Kernzutaten – Mehl, Wasser und Salz – verwendet werden, um außergewöhnliches Sauerteigbrot herzustellen. Die Speisekarte wechselt wöchentlich und bietet eine Auswahl an saisonalen Gebäckstücken, süßen Backwaren und leichten Mahlzeiten, die alle mit Zutaten aus der Region zubereitet werden. Das Café bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der Besucher ihre Leckereien zusammen mit einer kuratierten Auswahl an Lebensmitteln und Kochbüchern genießen können.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Samstag: 9:00 – 16:00 Uhr
Sonntag & Montag: Geschlossen