Was du bestellen solltest:
Gebratener Kabeljau (bacalao frito) und Knoblauchgarnelen (gambas al ajillo). Einfache, traditionelle Gerichte, die in einer der klassischen, altmodischen Bodegas Sevillas hervorragend zubereitet werden.
Warum es hier ist:
Eine echte lokale Institution im Herzen der Stadt, wo du Stammgäste Schulter an Schulter an der Bar findest. Das Besondere daran ist, dass deine Rechnung immer noch direkt mit Kreide auf die Theke geschrieben wird – eine Tradition, die immer seltener wird.
Tipp:
Erwarte kein gehobenes Esserlebnis. Such dir einen Platz an der Bar, bestell ein Glas Wein oder Bier und genieße die Atmosphäre. Die mit Kreide geschriebene Rechnung und die lebhafte Menge sind Teil des Erlebnisses.