Salt Spring Island Cheese ist ein bezauberndes Unternehmen für handwerklichen Ziegenkäse auf Salt Spring Island. Es ist ein Muss auf dieser Golfinsel und ich persönlich finde, es ist der beste Ziegenkäse der Welt!

Ihre Käsesorten werden alle von Hand nach traditionellen Methoden und mit natürlichen Zutaten wie reiner Ziegenmilch, Meersalz, Milchkulturen und Lab hergestellt.

Wenn du den Hof besuchst, kannst du die Ziegen, die Käserei, den Hofladen und das Café sehen. Du kannst eine Vielzahl von Käsesorten probieren, köstliche Speisen wie Pizzen und Salate genießen und dich sogar mit einem Ziegenkäsekuchen und Eiscreme aus ihrer eigenen Milch verwöhnen lassen.

Verpasse dieses Juwel von Salt Spring nicht!