Kochen mit der Natur im Da Elda Natural Retreat

Wir hatten die Gelegenheit, an einem Kochkurs im Da Elda Natural Retreat teilzunehmen, und es war eine so besondere Erfahrung! Was es wirklich einzigartig machte, war, dass wir, bevor wir überhaupt mit dem Kochen anfingen, mit dem Koch loszogen, um wilde Kräuter und essbare Blumen zu sammeln aus der wunderschönen Umgebung des Hotels. Mit diesen frischen Zutaten bereiteten wir eine Vielzahl köstlicher Gerichte zu – und ich muss dir sagen, alles schmeckte absolut fantastisch!

Obwohl wir nicht über Nacht geblieben sind, war das, was ich vom Hotel gesehen habe, atemberaubend, und wenn die Zimmer genauso gut sind wie das Essen, wäre dies ein fantastischer Ort, um ein paar Tage die Region zu erkunden.

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