Im Bagel Pub isst du einen Bagel, wie er sein soll! Wunderbar als herzhaftes Frühstück oder Mittagessen.
Wusstest du, dass der Bagel ursprünglich aus Polen stammt? Immigranten brachten das Rezept Ende des 19. Jahrhunderts mit, und so wurde er zu einer bekannten Spezialität aus New York. Das Brötchen wird zubereitet, indem es zuerst eine Minute gekocht und dann in den Ofen geschoben wird. Danach kann der Bagel nach Wahl belegt werden. Entscheidest du dich für den klassischen Frischkäse? Oder wählst du einen der vielen anderen Aufstriche, die du hier bekommen kannst?
Mein Favorit ist: Scallion Cream Cheese (Kräuterfrischkäse) auf einem Everything Bagel. Ein Everything Bagel bedeutet, dass der weiße Bagel mit allerlei Samen und Kräutern bestreut ist, wie Mohn, Sesam, Knoblauch und Zwiebel. Aber vielleicht magst du ja eher den herzhaften Breakfast Bagel, mit Ei, Käse und Speck? Bist du dir nicht sicher, ob es dir schmeckt? Der Bagel wird immer in zwei Hälften geschnitten, also ideal zum Teilen.
Genieße deinen Bagel in New York bei einem der besten Bagel-Bäcker New Yorks!