Gage & Tollner, gegründet 1879, ist eines der ältesten Restaurants der Stadt und bekannt für seine klassische amerikanische Küche und altmodische Atmosphäre. Das Restaurant befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäude und verfügt über eine Mahagonibar, Buntglasfenster und einen großen Kronleuchter. Nach dem Abendessen gehst du in den zweiten Stock für einen Cocktail im Sunken Harbor Club.