Versteckt im geschäftigen Herzen der Medina von Fès findest du das Fondouk Bazaar, ein wahres Juwel mit einer fantastischen Dachterrasse, die den Blick auf die lebhafte Talaa Kebira freigibt. Es ist der perfekte Ort, um nach einem Erkundungstag zu entspannen, und bietet eine kreative Interpretation lokaler Aromen mit einer Speisekarte, die marokkanische und mediterrane Einflüsse wunderbar miteinander verbindet. Die Atmosphäre ist entspannt und modern, was es zu einem Favoriten für Einheimische und Reisende macht, die köstliches Essen in einer lebhaften Umgebung suchen.