Willkommen auf dem Nishiki-Markt, dem Ort, den wir liebevoll „Kyotos Küche“ nennen. Seit über 400 Jahren ist diese lebhafte, überdachte Arkade das Herz der Esskultur unserer Stadt. Wenn du durch die schmale, fünf Blocks lange Passage schlenderst, wirst du von den Anblicken und Gerüchen von über hundert Ständen umgeben sein, die alles von frischem Fisch und lokalen eingelegten Spezialitäten bis hin zu köstlichem Streetfood und feinen Süßigkeiten anbieten. Es ist der perfekte Ort, um zu probieren und die wahren Aromen Kyotos zu entdecken, aber sei auf geschäftige Menschenmengen vorbereitet, da er bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt ist.