Das Seafood Shack in Ullapool, Schottland, ist ein Muss für frische und köstliche Meeresfrüchte auf deinem NC500 Roadtrip. Versteckt abseits der West Argyle Street, serviert dieses preisgekrönte Lokal lokale Fänge wie frittierte Schellfisch-Wraps und Langusten in Knoblauch-Thymian-Butter. Mit einer wechselnden Speisekarte und einem gemütlichen Sitzbereich ist es der perfekte Ort, um dich zu stärken, bevor du wieder auf die Straße gehst. Vergiss nicht, eine Flasche Gin aus dem Bottle Shop der Highland Liquor Company als Souvenir mitzunehmen, um dich an deinen leckeren Zwischenstopp am Meer zu erinnern.