NATA 7 – Ferreiros in Funchal ist ein kleines Fenster, wo du dir frische, knusprige Pastel de Nata gönnen kannst. Du kannst auch mehrere Stücke in einer Geschenkbox mitnehmen, ideal als Souvenir, süßes Geschenk oder einfach als Vorrat für den ganzen Tag. Freu dich auf knusprigen Teig und eine tolle Puddingfüllung.

💡 Interessanter Fakt: Das Rezept für Pastel de Nata wurde ursprünglich von Mönchen im Jerónimos Monastery im 18. Jahrhundert entwickelt. Sie verwendeten viele Eiweiße zum Stärken ihrer Gewänder, sodass viele Eigelbe übrig blieben – daraus begannen sie, süße Gebäckstücke zu backen.

Als die Klöster in Portugal im 19. Jahrhundert geschlossen wurden, verkauften die Mönche das Rezept an die Konditorei Pastéis de Belém, die sie bis heute nach einem geheimen Originalrezept backt.

Pastel de Nata ist eine Sucht, der du sicherlich verfallen wirst.