Eingebettet in einer wunderschön restaurierten Scheune am ikonischen Cabot Trail, ist dies ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Du wirst dich an einem Gemeinschaftstisch für ein intimes, vom Koch geführtes Degustationsmenü versammeln, das das Beste von Cape Bretons Land und Meer zelebriert. Erwarte kreative Gerichte, die in der akadischen Tradition verwurzelt sind, mit wild gesammelten Zutaten und Produkten von nahegelegenen Bauernhöfen, alles sorgfältig erklärt vom Michelin-ausgebildeten Koch und Sommelier.