Eingebettet in den Hügeln von Gaiole findest du dieses kleine, familiengeführte Bio-Weingut, ein wahres Juwel im Herzen der Chianti Classico Region. Das Erlebnis hier ist wunderbar persönlich; du wirst durch die Weinberge und Keller geführt und lernst die Geheimnisse hinter ihren wunderschön hergestellten Weinen kennen. Die Umgebung ist reine rustikale Toskana und bietet eine friedliche und intime Atmosphäre für eine Verkostung, die sowohl informativ als auch unglaublich einladend ist. Le Miccine Vineyards & Winery ist ein kleines, familiengeführtes Bio-Weingut in Gaiole in Chianti, im Herzen der Chianti Classico DOCG Region der Toskana. Eingebettet zwischen sanften Weinbergen und Olivenhainen, verbindet es Boutique-Weinproduktion mit Agrotourismus und bietet Verkostungen, Touren und Unterkünfte für Besucher, die ein authentisches toskanisches Weinerlebnis suchen.
Erbe und Besitz
Als traditionelles Chianti-Gut gegründet, wurde Le Miccine 1996 von den Amerikanern Clifford und Donna Meneghetti Weaver gekauft und später im Jahr 2010 von der kanadischen Winzerin Paula Papini Cook erworben. Unter ihrer Führung wurde das Gut auf zertifizierten Bio-Weinbau umgestellt (2016), wobei der Schwerpunkt auf nachhaltiger Landwirtschaft und handwerklicher Weinherstellung lag.
Weinberge und Produktion
Das Anwesen umfasst etwa 13 Hektar, davon 7 Hektar Rebfläche auf 380–410 Metern Höhe. Die Anpflanzungen werden von Sangiovese (etwa 80 %) dominiert, mit kleineren Anteilen von Colorino und Vermentino. Alle Trauben werden von Hand geerntet, in kleinen Partien vergoren und in Eichenfässern gelagert, um die Reinheit der Chianti-Frucht hervorzuheben.
Weine
Le Miccine produziert mehrere Weine unter dem Chianti Classico DOCG Label, darunter:
Chianti Classico: heller, fruchtbetonter Sangiovese.
Riserva: längere Eichenfassreifung, elegante Struktur.
Gran Selezione: Sangiovese aus Einzellagen, der Tiefe und Langlebigkeit zeigt.
Spezielle Cuvées wie Carduus (Merlot) sowie Weiß- und Roséweine in kleinen Mengen runden das Sortiment ab.
Besuchererlebnis
Touren und Verkostungen werden auf Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch angeboten. Gäste können durch die hügeligen Weinberge spazieren, etwas über biologische Anbaumethoden lernen und bis zu fünf Weine des Guts zusammen mit Olivenöl probieren. Unterkünfte mit Pool und Panoramablick machen es zu einem beliebten Zwischenstopp für Reisende, die Siena und Florenz erkunden.
Anerkennung
Le Miccine wird von Besuchern für seine intime Atmosphäre, sachkundige Gastgeber und ausdrucksstarke Weine gelobt, die die Essenz des Chianti Classico Terroirs einfangen.