La Terrazza war ein Erlebnis wie kein anderes!

Um Hannah Lynn zu zitieren: „Ich hatte heute Abend ein spirituelles Erlebnis mit Essen“

Das ist einer dieser Orte, die du in Filmen oder im Fernsehen siehst, mit dem endlosen 10-Gänge-Menüplan und der erstaunlichen Kreativität und dem Gedanken, der in jeden Bissen und jede Präsentation gesteckt wird. Irgendwann boten sie mir eine duftende und gewürzte Rauchfahne an, die durch das Mischen von gewürztem kochendem Wasser mit flüssigem Stickstoff entstand, um eine Mahlzeit vorzubereiten, die meine Geschmacksnerven und meinen Geruchssinn anregen sollte. Hannah hatte Rinderbrühe-Ravioli auf Rinderzunge, die so gut waren, dass sie sie nicht einmal teilen wollte!

Die ganze Zeit über konntest du einen Sonnenuntergang über Rom genießen, bis hin zur Kuppel des Vatikans und zum Kolosseum. Wenn du es schaffst, 200 bis 300 Dollar für eine Mahlzeit auszugeben, wirst du von diesem Erlebnis nicht enttäuscht sein.