Restaurant
Restaurant Kronenhalle – Eine Einführung 🖼️🍷
🍽️ Über das Restaurant
Die Kronenhalle ist eines der geschichtsträchtigsten und kunstvollsten gehobenen Restaurants in Zürich. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 1924 ist sie bei Prominenten und Künstlern beliebt und zählte Picasso, Chaplin und Giacometti zu ihren Stammgästen. Im Restaurant sind zahlreiche Originalkunstwerke von Matisse, Miró und Chagall ausgestellt. Es verbindet traditionelle Schweizer Küche mit einem galerieähnlichen Speisesaal und verkörpert so wahre klassische Eleganz.
🥂 Empfohlene Gerichte
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti
Zartes Kalbfleisch in einer cremigen Pilz- und Weißweinsauce, serviert mit knusprigen Rösti.
Deutsch: Zartes Kalbfleisch mit Weißwein-Pilz-Rahmsauce, dazu knusprige Schweizer Rösti.
Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse
Gekochtes Rindfleisch in Brühe mit Wurzelgemüse und Meerrettichcreme.
Deutsch: Rindfleisch langsam in Brühe geschmort, serviert mit Wurzelgemüse und Meerrettichcreme, mild und reichhaltig.
Kronenhalle Schokoladenmousse
Reichhaltige dunkle Schokoladenmousse, am Tisch serviert.
Deutsch: Eine reichhaltige, seidige dunkle Schokoladenmousse, die vom Kellner direkt am Tisch portioniert wird.
🚉 Anreiseinformationen
Adresse: Rämistrasse 4, 8001 Zürich, Switzerland
Anfahrt:
Vom Zürcher Hauptbahnhof (Zürich HB) mit der Tram zur Haltestelle Bellevue, 2 Minuten zu Fuß.
Das Restaurant befindet sich an der Kunsthaus-Allee, in der Nähe des Opernhauses Zürich und des Seeufers, eine ausgezeichnete Lage.
