Restaurant
🍽️ Restaurant-Übersicht
Das Grand Café Restaurant Schuh ist ein klassisches Restaurant und Café im Zentrum von Interlaken, Schweiz, mit über 200 Jahren Geschichte. Es kombiniert ein elegantes europäisches Interieur mit einem Alpenblick im Freien und ist eine berühmte Adresse für Desserts und Schweizer Küche. Das Restaurant bietet eine Live-Schokoladenherstellungsshow und einen eigenen Laden, was es zu einem ausgezeichneten Ort macht, um die Schweizer Esskultur und exquisite Desserts zu erleben.
🍴 Empfohlene Gerichte
Berner Oberland Rösti
Knusprige Rösti, belegt mit Speck, Käse und Spiegelei
Deutsch: Knusprige Schweizer Kartoffelrösti, belegt mit Käse, Speck und Spiegelei, klassisch und sättigend
Zürcher Geschnetzeltes
Geschnetzeltes Kalbfleisch in Weißwein-Pilzrahmsauce, serviert mit Rösti
Deutsch: Zartes Kalbfleisch in Weißwein-Pilzrahmsauce, serviert mit Schweizer Rösti, ein mildes und cremiges Signature-Gericht
Schuh Hausgemachte Schokoladenmousse
Hausgemachte dunkle Schokoladenmousse mit Schlagsahne
Deutsch: Reichhaltige hausgemachte dunkle Schokoladenmousse mit Schlagsahne, ein Muss für Dessertliebhaber
🍫 Empfohlene Schokoladen-Erlebnisse
Live Chocolate Show
Du kannst eine Live-Schokoladenherstellungsdemonstration im Restaurant buchen und die selbstgemachte Schokolade probieren.
Ideal für Familien, Paare und Dessertliebhaber, um Schweizer Spezialitäten zu erleben.
🚶♀️ Anreiseinformationen
Adresse: Höheweg 56, 3800 Interlaken, Switzerland
Anreise:
Etwa 10 Minuten zu Fuß von den Bahnhöfen Interlaken West oder Interlaken Ost.
Das Restaurant befindet sich an der Hauptstraße Höheweg, direkt gegenüber dem Höhematte Park mit Fernblick auf die Jungfrau.
☕ Restaurant-Besonderheiten
Bietet Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Nachmittagstee an, ideal für einen Besuch zu jeder Tageszeit.
Elegantes Interieur und eine Außenterrasse mit Aussicht machen es zu einer der stilvollsten Essensmöglichkeiten unterhalb der Alpen.
