Simbahöllin ist ein Kaffeehaus im alten Stil, das sich in einem restaurierten Lebensmittelgeschäft von 1915 mit seiner ursprünglichen Ladeneinrichtung befindet. Hier gibt es hochwertigen Kaffee, Tee, hausgemachte Kuchen und Suppen. Simbahöllin bietet auch Kunst- und Kulturveranstaltungen wie Live-Musik und Kunstausstellungen sowie ein eigenes Artist-in-Residence-Programm an. Für die weniger Abenteuerlustigen gibt es Kochbücher (sogar ihr eigenes!) und gemütliche Sitzgelegenheiten, um zu entspannen und die wunderschöne Umgebung zu genießen!