Dieses Ramen-Erlebnis in Tokio ermöglicht es dir, eines der bekanntesten Ramen-Restaurants Japans zu entdecken, das dafür berühmt ist, als erstes einen Michelin-Stern erhalten zu haben. Während dieser 2-stündigen Session erhältst du Zugang hinter die Kulissen des Restaurants, um zu verstehen, wie ein High-End-Ramen-Laden funktioniert.

Du erkundest die Küche vor der Eröffnung, entdeckst die Philosophie des Restaurants und probierst jedes Element, das eine Schüssel Ramen ausmacht, insbesondere die Nudeln, die Brühe und die Saucen. Das Erlebnis konzentriert sich auf den Aufbau der Aromen und die Zubereitung jeder Komponente.

Die Aktivität endet mit einer kompletten Schüssel Signature-Ramen, die nach der Methode des Restaurants zubereitet wird. Dies ist eine gute Option, wenn du Ramen tiefergehend als nur bei einer einfachen Verkostung entdecken möchtest, mit einem strukturierteren und detaillierteren Ansatz.

Sprache: Englisch
Preis: 67 € pro Person
Fotos: bereitgestellt vom Aktivitätsorganisator BYFOOD