Dieses Coffee-Omakase-Erlebnis in Tokio bietet eine andere Art, Spezialitätenkaffee zu entdecken, durch eine strukturierte Verkostung, die von einem persönlichen Barista geleitet wird. In Kuramae gelegen, findet das Erlebnis an einer Theke statt, wo jede Tasse vor dir zubereitet wird, wie ein mehrgängiges Degustationsmenü.

Du probierst verschiedene Kaffees, die aus seltenen Bohnen wie Geisha oder Pacamara zubereitet werden, mit unterschiedlichen Extraktionsmethoden, die dir helfen zu verstehen, wie sich die Aromen entwickeln. Jeder Schritt wird erklärt, von der Herkunft der Bohnen bis zur Extraktion, was das Erlebnis auch ohne besondere Vorkenntnisse zugänglich macht.

Die Verkostung beinhaltet auch kleine Beilagen wie Süßigkeiten oder Sahnezubereitungen, um die Aromen auszugleichen. Es ist ein ruhiges und immersives Erlebnis, ideal, um Kaffee während eines Aufenthalts in Tokio detaillierter und bewusster zu entdecken.
Sprache: Englisch

Preis: €25.11 pro Person
Fotos: bereitgestellt vom Aktivitätsanbieter BYFOOD