Wagashi-Workshop und Teezeremonie in Tokio: Matcha- und Sadō-Erlebnis
Dieses Erlebnis rund um Wagashi und die Teezeremonie in Tokio ist eine einfache Möglichkeit, die japanische Teekultur durch Beobachtung und Praxis kennenzulernen. Die Aktivität beginnt mit der Zubereitung traditioneller japanischer Süßigkeiten, bei der du Nerikiri Wagashi formst und dabei ihre saisonale Bedeutung und die verwendeten Techniken entdeckst.
Danach nimmst du an einer Teezeremonie-Demonstration teil, bei der ein Matcha-Meister die Gesten, Utensilien und Regeln dieser Tradition erklärt. Anschließend bereitest du deinen eigenen Matcha zu und lernst die richtige Art, ihn zu genießen.
Das Erlebnis endet mit der Verkostung der selbstgemachten Wagashi zusammen mit deinem Tee. Dies ist eine gute Option, wenn du eine kurze und praktische Einführung suchst, die Gastronomie, Kultur und Lernen in einer einzigen Aktivität vereint.
Sprache: Englisch
Preis: 45 € PRO PERSON
Fotos: werden vom Aktivitätsanbieter BYFOOD zur Verfügung gestellt