Interaktives und auf Essen ausgerichtetes Museum in Shin-Yokohama, das Japans ikonischem Gericht gewidmet ist: Ramen. Die Hauptattraktion ist eine maßstabsgetreue Nachbildung einer Tokioter Straße aus dem Jahr 1958 – dem Jahr, in dem Instant-Ramen erfunden wurde – mit mehreren Ramen-Läden, die regionale Stile wie Sapporo Miso, Kyushu Tonkotsu und Tokyo Shoyu servieren. Besucher können mehrere Mini-Schalen probieren, Ausstellungen zur Ramen-Geschichte erkunden und an praktischen Workshops teilnehmen.

Preis: Rund 400 ¥ (ohne Essen)
Touristisch? : Sehr touristisch. Beliebt bei Feinschmeckern, Familien und allen, die neugierig auf die japanische Popkultur sind.