Diese historische Kleinstadt im Norden der Insel war einst die Hauptstadt Fuerteventuras, und ihre aristokratische Vergangenheit ist hier auf Schritt und Tritt spürbar. La Oliva wird dich mit ihrer traditionellen kanarischen Architektur und ihrem ruhigen, authentischen Tempo bezaubern, wo du keine Touristenmassen triffst. Die Hauptattraktion ist das ikonische Gebäude Casa de los Coroneles (Haus der Obersten), ein majestätischer Sitz mit wunderschönen Holzbalkonen, der einst die gesamte Insel beherrschte. Gleich daneben findest du eine wunderschöne kleine Kirche mit einem dunklen Glockenturm aus Vulkangestein und mehrere großartige Galerien, die beweisen, dass dieser Ort heute von Kultur und Kunst lebt.

Es ist ein großartiger Halt für einen Nachmittagsspaziergang, wo du anstelle der Meeresbrise in die reiche Geschichte und die Ruhe des Inselinneren eintauchst. Ein Muss ist ein Kaffee und Saft auf dem Platz am Kiosk. Für Biker ist es auch ein super Stopp, sowohl für Rennräder als auch für Gravelbikes. Und Schwimmer können ein halb leeres 25-Meter-Becken für 3 Euro genießen.