Das ist ein Geheimtipp! Wenn du „Katsu“ magst, dann wirst du Yasudaya Hinoda lieben! Die Stadt Chichibu ist berühmt für ihr „Waraji Katsu“, was Sandalen-Katsu bedeutet, weil das Katsu so groß wie eine Sandale ist. Das Waraji Katsu ist ein paniertes Schweineschnitzel, das in eine süße Sojasauce getaucht und frittiert wird, dann wird es auf Reis serviert. Mach das zu einer PRIORITÄT und probier dieses Restaurant aus!

• Parkplätze gibt es neben dem Restaurant auf einem Schotterparkplatz.

• Bring Bargeld mit.

• Du kannst ein oder zwei Stücke bestellen.

• Dieses Restaurant ist oft gut besucht, versuch also, vor der Öffnung um 11:30 Uhr zu kommen und sei um 11 Uhr oder früher da.