Das ist eine dieser Erfahrungen, die uns sofort mehr mit diesem wunderschönen Abschnitt der englischen Küste verbunden hat. Es ist die perfekte Mischung aus Erkundung, einer unwirklichen Location, Lernen und köstlichem Essen, während ein Teammitglied von den brillanten Fore Adventures dich in die Welt des Meeres-Foragings einführt.
Fore bietet eine ganze Reihe verschiedener Küstenaktivitäten an, je nachdem, wie viel Zeit du hast und was du bevorzugst – Ihr Team besteht aus leidenschaftlichen und sehr erfahrenen Einheimischen, sodass jeder Ausflug mit ihnen garantiert ein Erfolg wird. Wir haben uns für das Kayak Fishing, Foraging and Feasting entschieden, das uns (buchstäblich) einen Vorgeschmack auf alles gab.
Du triffst deinen Guide an der Fore-Hütte am Middle Beach Carpark in Studland, bevor du zum Strand gehst, um in dein Kajak zu steigen. Du musst wirklich noch nie zuvor Kajak gefahren sein, da die Technik sehr einfach zu erlernen ist und die Fahrt zu den Old Harry Rocks ziemlich kurz und hauptsächlich durch flaches Wasser führt.
Sobald wir unsere Paddel im Wasser hatten, begann Dan, unser Guide, uns beizubringen, wie man vom Kajak aus fischt und sammelt, und erzählte uns dabei von Wildkräutern und der lokalen Geschichte. All das wurde so leidenschaftlich und unkompliziert vermittelt, dass es eine großartige Mischung aus Spaß und Engagement war. Das sagt dir jemand, der große Teile der Schule sehr langweilig fand!
Als wir zu den ikonischen Felsnadeln von Old Harry hinausfuhren, waren wir beeindruckt, wie einzigartig diese Art des Erlebens ist – nachdem wir unzählige Bilder von ihnen vom Klippenrand aus gesehen hatten, war das hier völlig anders und ehrlich gesagt ziemlich besonders.
Nach ein paar Stunden kehrten wir mit unserer Beute an Land zurück und gingen zu einem Feld mit Blick auf die wunderschöne Bucht, um ein Meeresfrüchte-Festmahl zuzubereiten. Hier triffst du deinen Koch und lernst, wie man wilde Zutaten zubereitet, bevor du ein Zwei-Gänge-Menü mit einer der besten Aussichten in der Gegend genießt.
Hinweis: Wenn du bei deiner Kajak-Mission nicht viel fängst, stellt Fore Zutaten zur Verfügung, also keine Sorge!
