Die Chilkoot Trail Sourdough Bakery in Carcross ist ein kleiner, lokal geführter Laden, der perfekt ist, um frische Sauerteigbrote, Zimtschnecken und herzhafte Sandwiches zum Mitnehmen zu holen, bevor du dich auf den Weg machst. Sie ist saisonal geöffnet, mit der geschäftigsten Zeit morgens, hat begrenzte Sitzplätze drinnen und ist am einfachsten als kurzer Stopp oder zum Mitnehmen zu nutzen. Plane also, früh anzukommen, wenn du die beste Auswahl oder eine größere Bestellung möchtest.