Le DCP ist der Ort, an den Einheimische gehen, wenn sie frischen Fisch ohne den Schnickschnack eines Fine-Dining-Restaurants möchten. Der Name steht für Dispositif de Concentration de Poissons – eine Anspielung auf die Thunfischfangmethode, die in den Gewässern Réunions angewendet wird. Es ist Teil einer kleinen Kette auf der Insel, und der Standort in Saint-Gilles-les-Bains liegt direkt am Yachthafen, was es zu einer guten Option für Mittag- oder Abendessen nach einem Bad in der Lagune oder einem Küstenspaziergang macht.

Was sie gut können:

• Thunfisch-Tataki, Sashimi und Tartar – immer frisch, großzügige Portionen

• Grillteller mit dem Fang des Tages – meist Schwertfisch, Marlin oder Goldmakrele

• Hausgemachte Rum-Cocktails – stark und mit Aussicht serviert

• Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis – bessere Preise als die nahegelegenen Resort-Restaurants

Die Atmosphäre ist locker und Open-Air, mit schnellem Service und einer wechselnden Tafelkarte. Du zahlst nicht für aufwendige Präsentation oder weiße Tischdecken – einfach zuverlässige Meeresfrüchte und eine Meeresbrise.

👉 Lokaler Tipp: Wenn sie cari thon (kreolisches Thunfisch-Curry) auf der Tageskarte haben, nimm es – es wird unterschätzt.