Wenn du in der Nähe von La Plaine des Cafres bist, mach einen Halt bei Chez Grondin. Das ist kein trendiger Coffeeshop – es ist eine richtige lokale pâtisserie-boulangerie mit großen Blechen voller frischer Kuchen, Blätterteiggebäck, Samoussas und Croissants im Réunion-Stil.

Sie sind besonders bekannt für:

• Süßkartoffelkuchen (gâteau patate) – rustikal, nicht zu süß, exzellent zum Kaffee

• Kokosnusstorte (tarte coco) – reichhaltig, aber leicht, mit einer goldbraunen, zähen Oberfläche

• Curry-gefüllte Bouchons-Croissants – klingt seltsam, ist aber köstlich

• Pain au beurre maison – eine Réunion-Variante von Brioche, ganz oder in Scheiben verkauft

Es gibt keine Sitzgelegenheiten – es ist ein Grab-and-Go-Konzept – aber die Preise sind niedrig, der Umsatz ist schnell und alles wird vor Ort hergestellt. Einheimische halten hier an, bevor sie zum Vulkan hinauffahren oder auf dem Rückweg sind.

👉 Lokaler Tipp: Wenn du eine frühe Wanderung am Piton de la Fournaise machst, komm am Vortag vorbei und deck dich ein. Die Croissants halten sich erstaunlich gut.