Übersicht
Quinlan & Cooke ist ein familiengeführtes Boutique-Stadthaus und Fischrestaurant im Zentrum von Cahersiveen, das von Kate Cooke und ihrem Team betrieben wird. Das Anwesen ist seit über 20 Jahren ein beliebtes Fischrestaurant und hat vor Kurzem Boutique-Zimmer hinzugefügt, wodurch eine kombinierte Unterkunfts- und Speiseerfahrung in einer der strategisch günstigsten Städte der Iveragh-Halbinsel geschaffen wurde.
Die Referenzen für Meeresfrüchte sind außergewöhnlich – das Restaurant wird direkt von Kates Familienunternehmen, Quinlan's Kerry Fish am Renard's Point, beliefert, was bedeutet, dass Fisch und Meeresfrüchte, die bei QC's serviert werden, direkt von den eigenen Booten der Familie und den Fischhändlern auf der anderen Straßenseite stammen.
Das Restaurant wird durchweg als Nummer eins unter allen Restaurants in Cahersiveen eingestuft und ist ein regelmäßiger Halt für Besucher, die den Ring of Kerry, den Skellig Ring und Bootsausflüge nach Skellig Michael unternehmen. Sowohl die Zimmer als auch das Restaurant haben eine starke Anerkennung von Good Food Ireland erhalten.
Was du sehen wirst
Das Stadthaus bietet 11 individuell gestaltete Gästezimmer mit eigenem Bad, von gemütlichen Doppelzimmern bis zur luxuriösen Skelligs Suite. Frische französische Backwaren werden dir morgens an die Tür geliefert. Die Skelligs Suite verfügt über einen Pacman-Arcade-Automaten im Wohnbereich.
Im Erdgeschoss befindet sich QC's Seafood Restaurant in einem warmen, atmosphärischen Raum mit einer alten Steinmauer, einer Bar mit Zinkplatte, einem riesigen Kamin und nautischen Antiquitäten. Die Speisekarte bietet brutzelnde Dingle Bay Garnelen, gebratene Baby-Tintenfische, den weltberühmten Räucherlachs der Familie, Krabbenbisque, Garnelenbisque und frischen Fang wie Seehecht, Seeteufel und Tagesgerichte. Lokale Fleischsorten vom Metzger Miller umfassen Kerry-Lammkarree, Schweinefleisch aus South Kerry und gegrilltes Filetsteak. Cookie's Shack, die Außenerweiterung, bietet Platz für bis zu 30 Personen in einem geschützten Gartenhof.
Tipps
Buche das Abendessen weit im Voraus, besonders im Sommer und an Wochenendabenden – QC's ist das begehrteste Restaurant in Cahersiveen. Frage nach einem Zimmer an der Vorderseite für Stadtblick oder der Skelligs Suite, wenn du etwas Besonderes für einen Feieraufenthalt möchtest.
Die Lage bringt dich 3 Gehminuten von der O'Connell Memorial Church und weniger als 10 Minuten vom Old Barracks Heritage Centre entfernt, was das Stadthaus zu einem ausgezeichneten Ausgangspunkt für die Erkundung von Cahersiveen zu Fuß macht. Für diejenigen, die das Anwesen als Basis für Skellig Michael Landungsausflüge von Portmagee aus nutzen, ist QC's etwa 25 Autominuten vom Hafen entfernt, und die Reenard Point Fähre zur Valentia Island ist nur wenige Kilometer entfernt.
Offizielle Website: https://qc.ie