Übersicht

Im Jahr 1780 öffnete John Jameson die Türen der Destillerie in der Bow Street, und über 200 Jahre später sind sie immer noch für Besucher geöffnet. Bow St. ist keine aktive Destillerie mehr – die Whiskeyproduktion wurde 1975 nach Midleton, County Cork, verlegt –, aber heute dienen die ursprünglichen Destilleriegebäude als immersives Besuchererlebnis, das das Erbe, das Handwerk und die Geschichte hinter Irlands meistverkauftem irischen Whiskey präsentiert.

Nach einer Renovierung im Wert von 11 Millionen Euro im Jahr 2017 zieht der Standort heute fast eine halbe Million Besucher pro Jahr an und wurde bei den World Travel Awards zur weltweit führenden Destillerie-Tour gekürt.

Was du sehen wirst

Die Flaggschiff-Bow St. Experience ist eine vollständig geführte 45-minütige Tour durch drei Räume, die sich auf die hochwertigsten Zutaten, den dreifachen Destillationsprozess und die kontinuierliche Innovation der Marke konzentriert und mit einer vergleichenden Whiskey-Verkostung endet, bei der Jameson gegen schottische und amerikanische Whiskeys antritt.

Neben der Flaggschiff-Tour gibt es weitere Erlebnisse wie eine Premium Secret Whiskey Tasting, eine Cocktail-Masterclass, einen Whiskey-Blending-Kurs und die Möglichkeit, Whiskey direkt aus einem Fass in Dublins einzigem aktiven Reifungslager zu zapfen.

Die Cocktail-Masterclass dauert 60 Minuten und beinhaltet die Zubereitung von drei Jameson-Cocktails von Anfang bis Ende, geleitet von einem Jameson Craft Ambassador, mit einem Rezeptbuch zum Mitnehmen. Alle Erlebnisse enden mit Zeit in JJ's Bar.

Wichtige Infos für Besucher

Die Destillerie ist im Winter täglich von 10 bis 20 Uhr und im Sommer von 10 bis 20:30 Uhr geöffnet, wobei die Öffnungszeiten je nach Tag variieren. Die aktuellen Preise für alle anderen Erlebnisse bestätigst du bitte direkt auf der offiziellen Website, da diese variieren.

Eine Vorab-Buchung wird für alle Erlebnisse empfohlen, ist aber für die Cocktail Making Class, Blending Class, Cask Draw und Secret Whiskey Tasting unerlässlich, da die Plätze begrenzt sind.

Die Flaggschiff-Bow St. Experience findet ungefähr alle 15 bis 30 Minuten statt, und Spontanbesucher werden, wenn möglich, berücksichtigt. Besucher unter 18 Jahren dürfen an der Flaggschiff-Tour teilnehmen, aber nicht an Whiskey-Verkostungen – anstelle des Whiskeys wird ein Softdrink angeboten.

Tipps

Im Bar- oder Geschenkeladen wird montags bis samstags vor 10:30 Uhr und sonntags vor 12:30 Uhr kein Alkohol verkauft. Die Destillerie befindet sich im Viertel Smithfield, einen 10-minütigen Spaziergang von der O'Connell Street entfernt.

Wer ein ernsthaftes Interesse daran hat, wie Jameson heute tatsächlich hergestellt wird, bevorzugt vielleicht die Midleton Distillery Experience in County Cork, wo die Produktion aktiv ist und eine funktionierende Mikro-Destillerie Teil der Tour ist.

Offizielle Website: https://www.jamesonwhiskey.com/en/visit-our-distilleries/jameson-bow-street-distillery-tour