Eine der besten Zwischenstopps zwischen Vik und Jökulsárlón ist das Fosshotel Nupar, das schönste Hotel in der Gegend. Es ist ein wunderschönes, modern gestaltetes Hotel vor einer dramatischen Kulisse aus Lavafeldern und Gletschern.
Wir fanden diesen Ort perfekt gelegen, um die Wunder Südislands zu erkunden, und seine abgelegene Lage bietet im Winter eine spektakuläre, lichtverschmutzungsfreie Bühne für die Nordlichter. Es ist der ideale Halt auf einem Roadtrip entlang der Ringstraße oder einer Reise entlang der Südküste, da es dich in die perfekte Position bringt, um am nächsten Tag den Vatnajökull zu erkunden oder nach Vik weiterzufahren, je nachdem, in welche Richtung du unterwegs bist.
Das Hotel selbst ist sehr komfortabel mit bequemen Betten, Panoramafenstern, die es dir ermöglichen, die Landschaft direkt von deinem Zimmer aus zu genießen, und einem schönen Restaurant vor Ort, das köstliche lokale isländische Gerichte serviert.