Chaya&Bar Gauche versprüht echtes Old-School-Flair. Diese Leute verstehen ihr Handwerk, wenn es um Kaffee geht – und das meine ich im besten Sinne. Die Barhocker schaffen eine intime Atmosphäre, die dich länger verweilen lässt, als du eigentlich vorhattest. Sie hatten keine Probleme mit unseren Kindern an der Bar.

Was wirklich cool ist, ist, wie es sich den ganzen Tag über verwandelt. Beginne deinen Morgen mit ihrem fantastischen Café au Lait (Profi-Tipp: probier ihn mit einem Schuss Nochello oder Kahlua, wenn du dich schick fühlen willst), dann komm nach 19 Uhr zurück, wenn sie in den Bar-Modus mit Whiskey-Cocktails wechseln. Es ist wie zwei Orte in einem, versteckt abseits der Touristenmassen des Higashichaya-Viertels.