Ein richtiges Erlebnis war unser Besuch in der Taverna EDDA in Savudrija. Wir hatten erstmal richtig Glück, dass wir überhaupt noch einen Tisch bekommen haben, denn normalerweise musst du zwingend vorher reservieren.

Der kleine familiengeführte Betrieb hat gerade einmal 5 Tische. Auf den Tisch kommen nur frische Zutaten, die von der Inhaberin zubereitet werden. Der herzliche Inhaber kümmert sich um die Bewirtung der Gäste und ist immer für einen Spaß zu haben.

Wir hatten ein köstliches Risotto mit Garnelen und einen Salat dazu.