Vielleicht das beste Fugu-Restaurant überhaupt. Das Restaurant liegt direkt am Hafen, was bedeutet, dass der Fugu dort am frischesten ist. Der Preis, zu dem sie ihn anbieten, ist auch fast die Hälfte des Preises in Großstädten. Meiner Meinung nach ist es absolut das beste Fugu-Restaurant in Japan.
Der Besitzer ist auch super freundlich.
Über:
Für einen wirklich authentischen Geschmack von Shima musst du Marusei besuchen, ein Restaurant, das von einem lokalen Großhändler geführt wird und für seinen frischen, wild gefangenen Anori Fugu bekannt ist. Dieser natürliche Tigerkugelfisch gilt als König der Winterdelikatessen und wird hier auf vielfältige Weise serviert, von zartem Sashimi bis hin zu reichhaltigem Hot Pot. Neben Fugu bieten sie auch unglaublichen Ise-Hummer und andere saisonale Meeresfrüchte an, was zu jeder Jahreszeit ein unvergessliches Essen garantiert.