La Vaca y La Huerta ist ein gemütliches Restaurant, das von Angel und Fernando geführt wird. Die beiden sind leidenschaftlich darum bemüht, ihren Gästen die Aromen des Landes näherzubringen. Ihre Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten und bietet frische und köstliche Gerichte, die mit hochwertigen Zutaten von lokalen Bauernhöfen und Lieferanten zubereitet werden. Von saftigen Steaks bis hin zu Bio-Gemüse – sie möchten, dass du dich bei jedem Bissen wie zu Hause fühlst.