El Gordito brummt immer – und das aus gutem Grund. Diese gemütliche Cantina, geführt von Bruno (Madrid/Uruguay) und Nacho (Argentinien), bringt globales Soulfood ins Herz von Madrid. Stell dir fluffige amerikanische Pancakes mit knusprigem Speck, Banh Mi nach vietnamesischer Art, Milanesa-Sandwiches, Spezialitätenkaffee und Naturweine vor – alles serviert in einem warmen Raum im Vintage-Stil, der sich wie die Wohnung eines Freundes anfühlt. Die Mischung aus Qualität, herzhaftem Essen und entspanntem Charme hat es zu einem Favoriten in der Nachbarschaft gemacht, mit Schlangen, die sich schon früh zum Brunch und Mittagessen bilden.